Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep Pembaca
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-14 17:48:33【Resep Pembaca】106 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(22366)
Artikel Terkait
- BGN bilang Bali masih butuh banyak SPPG untuk layani MBG
- SPPG Kepri hentikan dua dapur MBG setelah hasil lab positif bakteri
- Hamas sebut perlintasan Rafah dibuka kembali pekan depan, 200.000 orang kembali ke Gaza utara
- KBRI Yangon dukung penuh timnas putri U
- Menperin sebut pabrik Lotte bukti RI jadi tujuan investasi global
- Konsumsi gluten bagi yang alergi berisiko picu kerusakan pencernaan
- Netanyahu: Pasukan Israel akan tetap berada di Gaza
- Forum CSR DKI soroti pentingnya dana CSR dalam keberlanjutan usaha
- Klasemen Grup H: peluang Indonesia U
- Wamendukbangga tekankan pentingnya perketat SOP di dapur SPPG
Resep Populer
Rekomendasi

Pemkot Jakbar tindaklanjuti kasus keracunan MBG di SDN Meruya Selatan

Jelang akhir tahun, simak 8 ide liburan yang ngak biasa dan seru

Kemendukbangga serukan sinergi atasi stunting lewat Program Genting

Konsumsi gluten bagi yang alergi berisiko picu kerusakan pencernaan

Ini kronologi lengkap temuan

Kemenperin catat ragam komitmen investasi industri di World Expo Osaka

Wamen PPPA harap hasil kebun di Gorontalo bisa dukung program MBG

Riset: Kril Antartika enggan konsumsi makanan bermikroplastik